Barbaresco DOCG Gallina

Il Barbaresco DOCG Gallina restituisce all’assaggio potenza ed eleganza, con tannini fitti e dolci. La diversa origine (la collina che ospita i vigneti si trova di fronte a quella dell’Albesani) si coglie nelle note, nei profumi e nella struttura di questo rosso.

VIGNETO
Comune: Neive
Superficie in proprietà: Ha 1,30
MGA: Gallina
Altitudine: 220-240 s.l.m.
Esposizione: sud-ovest
Terreno: calcareo – argilloso – sabbioso
Anno d’impianto: 25-50 anni

VITIGNO
Varietà: Nebbiolo 100%
Sistema di allevamento: Guyot

VINIFICAZIONE
Fermentazione in tini di legno con pied de cuve con lieviti indigeni
Invecchiamento: in botti grandi di rovere
Affinamento: in bottiglia da 6 mesi a 1 anno

CARATTERISTICHE DEL VINO
dal colore rosso granato appare al naso armonioso. Sentori di viola e sottobosco, uniti a cenni speziati. Trama tannica levigata. Finale molto lungo e persistente.

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Vigneto Gallina

Il vigneto Gallina raggiunge un’altezza massima sul livello del mare di 240 metri. Si trova, proprio come l’Albesani, in Neive.