Langhe Nebbiolo DOC - Piero Busso, cantina a Neive

Il Langhe Nebbiolo DOC non è un Barbaresco mancato, ma una precisa scelta vendemmiale. Prodotto con uve di viti più giovani, cresciute su suoli più grassi. Armonioso e bilanciato, con componente alcolica e tannini equilibrati.

VIGNETO
Comune: Neive
Altitudine: 180 – 200 s.l.m.
Esposizione: sud-ovest
Terreno: argilloso – sabbioso

VITIGNO
Varietà: Nebbiolo 100%
Sistema di allevamento: Guyot

VINIFICAZIONE
Fermentazione e macerazione in tini di acciaio a temperata controllata (28-30°C)
Invecchiamento: in botti grandi di rovere
Affinamento: in bottiglia

CARATTERISTICHE DEL VINO
Dal colore rosso rubino appare al naso armonioso. Rivela aromi fruttati con trama tannica elegante e persistente.

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